16 abr. 2014

Preparar micheladas

Hoy te quiero mostrar cómo preparar unas micheladas riquísimas para este verano. Va a ser una michelada clásica y una cubana.

Lo que necesitas para prepararlas es:
  • Clásica
    • 1 Oz. de limón
    • 1 cerveza
    • Sal
  • Cubana
    • 1 Oz. de limón
    • Salsa inglesa
    • Jugo maggi
    • Salsa valentina
    • 1 cerveza
    • Chile piquín
Vamos a preparar primer la cubana. En un platito, moja con un poco de limón unaservilleta, ahora, humedece el borde el vaso con ellimon y ponlo sobre el chile piquín, esto es para escarcharlo. Ahora si, vierte 1 Oz. de limón en el vaso, luego, dos gotitas de salsa inglesa y de jugo maggi, salsa valentina al gusto -hay personas que le gusta que sepa picosita, entonces le echan más salsa, pero tu vierte la cantidad con la que te sientas cómoda-, hielo al gusto y la cerveza.



La michelada clásica, simplemente escarcha con sal el vaso, vierte 1 Oz. de limón, hielo al gusto y sirve la cerveza.


Te recomiendo ladear un poco el vaso al momento de servir la cerveza en el vaso, esto es para que no suelte mucha espuma.

Aquí te dejo el video donde puedes ver cómo la preparamos:


Recuerda, soy Alejandra Coghlan y estás en mi casa que es tu casa. Y soy una enamorada de la vida.

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