Mariposas con dulces

Hoy te quiero enseñar cómo hacer unas lindísimas mariposas hechas con bolsas y dulces, vas a ver que te van a encantar.

Lo que necesitas para esto es lo siguiente:

• 1 bolsa de celofán de 20 cm x 8 cm
• 1 bolsa de celofan de 20 cm x 5 cm
• Dulces de colores
• Limpiapipas de 30 cm de largo
• Diurex
• Pintura blanca

Lo primero que vas a hacer es llenar 3/4 partes de la bolsa grande con dulces, y luego las vas a cerrar. La bolsa grande que yo tengo es auto adherente, pero si la que tu utilices no lo es, usa el diurex para cerrarla. ya que tienes la bolsa cerrada, dóblala a la mitad procurando que quede la misma cantidad de dulces en ambas mitades.

Ahora, vas a tomar dos limpiapipas y los vas a pasar por el centro de la bolsa, ¿ya te diste cuenta porque no llenamos la bolsa completamente? Ahora vas a amarrar los limpiapipas para que te quede como un moñito, y luego, ya que lo tienes amarrado, los vas a torcer un poco para evitar que se abra la bolsa. En esta ocasión yo utilicé limpiapipas de dos colores, pero tu puedes usar ambos del mismo color.

Lo siguiente es llenar la segunda bolsa con dulces, pueden ser del mismo color que la anterior o de un color distinto.

Ya que tienes la segunda bolsa llena, al igual que con la primera, la vas a doblar a la mitad procurando que quede la misma cantidad de dulces en ambos lados. No vas a usar dos limpiapias nuevos para amarrar esta bolsa, vas a usar los limpiapipas con los que amarraste la anterior para amarrar esta misma. Le das la vuelta y comienzas a torcer los limpiapipas.

Ya que tienes torcidos los limpiapipas, vas a enrollarlos en forma de espiral para hacer el cuerpecito de tu mariposa, debes dejar un pedacito de los limpiapipas sin torcer porque estos van a ser las antenitas de la mariposa.

Por último puedes utilizar la pintura para hacerle los ojitos o dejarlas sin pintar, recuerda, tu tomas las decisión.

Espero te haya gustado, estas mariposas son ideales para decorar cualquier evento que tengas y las puedes hacer del color que más te guste.

Recuerda, soy Alejandra Coghlan y estás en mi casa que es tu casa.

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Tortillas de harina

Ahora que regreso de Cieneguilla, Nuevo León donde visité a mi gran amiga Doña Hilda y les quiero compartir la receta que nos enseño mientras estaba por allá: hacer tortilla de harina caseras.

Primero hay que hacer la masa, para esto necesitas lo siguiente:

• 1.5 Kg de harina
• 2 cucharadas de sal
• 1 lt. de agua caliente
• 1/3 Kg de manteca inca

Primero vas a mezclar la harina con la manteca, pero la manera de hacerlo es diferente a la usual, vas a utilizar cuchillos y vas ir cortando la manteca poco a poco hasta que se deshaga, mientras sigues mezclándola con la harina. Al final la harina debe tener una consistencia similar a la arena mojada. Después agrega la sal y el agua poco a poco, no de golpe y la vas mezclando hasta que se forme la masa. La dejas reposar durante 2 horas aproximadamente.

Ahora vamos a hacer las tortillas. Seguramente estás pensando en utilizar uno de esos tortilleros que ves en los puestos de antojitos, pero no. Estas tortillas las vas a hacer a mano con un rodillo sobre una tablita redonda.

Espolvorea un poco de harina sobre la tabla y vas haciendo bolitas de harina. Toma una por una las bolitas de harina y las extiendes lo más que puedas sobre la tabla, una por una. Si te hace falta espolvorea más harina sobre la tabla.

Ya que tienes tus tortillas aplanadas a mano, vas a tomar el rodilllo para aplanarlas todavía y darle forma a la tortilla manteniendo siempre el mismo lado de la tortilla hacia abajo.

Ya que las tienes listas las vas a poner sobre un comal que no esté demasiado caliente y le vas a dar 3 vueltas, esto para que se cosan parejo de ambos lados. Seguramente vas a ver como se inflan.

Y listo, ya tienes tus tortillas de harina caseras. Puedes experimentar con tamaños, e incluso con la forma, a mi me quedó toda cuadrada la que hice pero estaba deliciosa.

Recuerda, soy Alejandra Coghlan y estás en mi casa que es tu casa.

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Centro de mesa con flores y velas flotantes

Ahora te quiero compartir un arreglo muy bonito que hemos estado usando mucho en Los Alamares, el lugar donde trabajo.

Estos arreglos son muy buenos para cualquier evento porque no interrumpe la vista, además de que son muy limpios y elegantes.

Te platico entonces, lo que necesitas para hacerlos es lo siguiente:

• 1 cilindro de vidrio transparente de 10 cm de diámetro y 20 cm de alto
• 1 cilindro de vidrio transparente de 10 cm de diámetro y 25 cm de alto
• 1 cilindro de vidrio transparente de 10 cm de diámetro y 35 cm de alto
• Piedras de mármol boleadas
• Lisiantus
• Tulipanes
• Orquídea dendrobium
• Palitos de paleta
• Alambre color verde
• Tres velas flotantes
• Tijeras

Antes que nada lava muy bien las piedras ya que el mármol suele poner blanquesina el agua y eso haría que tu centro de mesa se vea sucio y la idea de este arreglo es que sea muy cristalino.

En esta ocasión yo utilicé las flores que te enlisté en tonos morados, pero dependiendo de tu evento y los tonos que este usando, puedes cambiar tanto el tipo de flores como sus colores.

Lo primero que vas a hacer es cortar los palitos de paleta para que te queden dos palos más pequeños de 9 cm cada uno, ¿porqué 9 cm? porque debe de poder entrar en el florero pero de no una forma justa pero tampoco muy holgados. Lo siguiente es ponerlos en cruz y con un pedacito de alambre los vas a amarrar muy bien para que no se muevan. Ten cuidado en dejar un poco de alambre extra sin amarrar porque este lo vas a usar más adelante.

Ahora si, toma el dendrobium, que son tres ramos, y los vas a amarrar por el tallo al "mecanismo" (que hiciste con los palitos) con el alambre que dejaste de excedente. También amarra muy bien las flores para que no se te muevan. Repite este paso con los otros dos tipos de flores que tengas, en esta caso recuerda que yo utilicé tulipanes y lisiantus.

Lo que sigue es súper sencillo pero lo debes hacer con cuidado. Va a tomar las flores, que ya tienes atadas al "mecanismo", y las vas a meter dentro de los cilindros, una tipo de flor por cada cilindro. Si te das cuenta, para el cilindro más grande deje el tallo de las flores más largo, para el cilindro mediano dejé el tallo más corto y para el pequeño el tallo más pequeño.

Ya que tienes la flor puesta dentro del cilindro, vas a agregar las piedras con mucho cuidado, que no vayan a dañar el tallo de tus flores. Esto la hacemos para que el "mecanismo" se mantenga firme dentro del cilindro.

Vas a llenar los cilindros con agua, pero no hasta el tope, deja unos 3 o 4 cm entre el tope del cilindro y el agua, esto para que no se derrame. Si te fijas, el agua cubre las flores completamente, esto lo hacemos a propósito para poder poner las velas flotantes, ya que si un poco de la flor sobresale del agua es probable que tus velas la dañen o simplemente que no tengas espacio para ponerla. En esta ocasión a mi me quedó el tulipán saliendo del agua, pero recuerda que debes tomar esto en cuenta para tus arreglos.

Te dejo una nota muy importante: no hagas el arreglo don demasiado tiempo de anticipación, a lo mucho un día, si lo haces antes es probable que tus flores se echen a perder o que el agua se ensucie debido a las piedras, yo te recomiendo que lo hagas el mismo día del evento.

Espero te haya gustado este arreglo, vas a ver que se ven hermosos en la mesa.

Recuerda, soy Alejandra Coghlan y estás en mi casa que es tu casa.

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