Esto es lo que puedes comer en toda la semana, te dejo este vídeo espero te ayude:
Cada día, durante los últimos 7 meses que estuve dieta, me levanto y pienso: ¿que voy a comer hoy? Y eso está complicado porque mi vida sigue girando en torno a la comida. Entonces, debo regresar al principio básico: como para vivir. Y así empiezo mi día, con esta ambivalencia por la comida, por lo que puedo y lo que no puedo.
Hoy te quiero compartir la dieta para la semana 4.
DESAYUNO
2 Huevos con 2 rebanadas de jamón, salchicha o tocino
1 taza de papaya
cafe o te
COMIDA
Consome o sopa
1 1/2 ración de carne pollo o pescado (no empanizado, no rebozado)
Ensalada
1 t verdura
Gelatina
CENA
Ensalada verde con 1 rebanada jamón y 1rebanada de lomo canadiense
1 taza de fruta (no platano, ni sandía)
Surtido de 3 quesos (monterrey, panela y manchego) 30 gr c/u
MEDIA MAÑANA Y MEDIA TARDE
Yogurt o 2 rebanadas de jamón o queso panela
Aquí te dejo una rica receta para la dieta:
Como para estar mejor, para sentirme bien, para tener mas energía, mas creatividad, mejor humor, y mucho mas cosas positivas.
Pero cuando viene a mi mente al idea de papas fritas, chocolates, cuando en mi trabajo de cada día debo ver esa maravilla de cocina, las delicias de la mesa de dulces, debo lidiar con ese diálogo interno, y preguntarme: ¿lo necesitas? ¿lo deseas?
Y allí viene el problema: NI LO NECESITO, NI LO DESEO. Porque necesito estar sana, quiero sentirme y verme bien.
Hoy que ya baje una cantidad importante de kilos, te lo digo en confianza, tuve mucho miedo, me costo mucho trabajo, ha sido muy dificil. Pero el resultado lo VALE...
Hay amiga, si se puede, si yo pude, desde el mas obscuro rincon de la obesidad salir adelante, ¡TU PUEDES!
Es cuestión de actitud, dice mi hermana......
Estas son mis opiniones personales, sobre mi proceso de bajar, muchos, muchos kilos. Sin cirugía, comiendo bien, sin matarme de hambre. Te las comparto porque se que en el mundo el sobrepeso es un problema de salud, y yo ya lo vivi.
Te recomiendo que acudas a un profesional de la salud, a un centro de nutrición o a comedores anónimos. Hay muchas opciones, sólo tienes que elegir la que más te convenza. Y sobre todo un día a la vez.
Te dejo la lista de reproducción de mis videos sobre la dieta
Recuerda, soy Alejandra Coghlan y estás en mi casa que es tu casa.
Cada vez se acerca más el 14 de febrero, Día de San Valentín o Día del Amor y la Amistad, un buen día para consentir a aquellas personas cercanas a ti, que han hecho un cambio significativo en tu vida.
Por esta razón, te quiero mostrar cómo hacer un regalo para aquellos seres amados que, si bien es muy sencillo, es una muy buena manera de mostrar afecto.
A continuación te muestro los pasos para hacer fresas cubiertas de chocolate:
Derrite el chocolate en baño maría.
Sumerge la fresa en el chocolate hasta la mitad por unos segundos, lo suficiente para que el chocolate cubra toda la superficie.
Una vez que la hayas sacado del chocolate, espera unos momentos para que el chocolate sequé y la puedas colocar en un plato previamente cubierto con una pequeña capa de aceite en spray, esto para evitar que el chocolate se pegue a la superficie del plato o charola.
Si lo deseas, puedes agregar algunas decoraciones con chocolate blanco.
Una buena opción para evitar que las personas tomen la fresa con la mano y puedan llegar a ensuciarse, es incrustarles un pequeño palito a la fresa, haciendola parecer una paleta.
Te comparto el video para que veas mejor cómo realizar esta delicia, que bien puede funcionar como postre para después de una cena o como regalo:
A continuación te muestro algunas fotos de lo deliciosas que se ven las fresas una vez terminadas:
Recuerda, soy Alejandra Coghlan y estás en mi casa que es tu casa.
Me puedes encontrar en:
Fotografías por Alejandra Coghlan para La casa de Alejandra (salvo indicación contraria). Esta prohibido usar las imágenes para razones comerciales
Hace unos días tuvimos una linda boda en blanco. Son tan elegantes, tan propias, tan sencillas. De acuerdo a algunas definiciones, el blanco significa: pureza, inocencia, calma, plenitud y alegría, y creo que todo esto se veía expresado en esta sencilla decoración
Y que de sencillo no tiene nada, organizamos una linda capilla en el jardín. La novia trajo un hermoso cuadro de la Virgen de Guadalupe, y se veía sensacional.
Ya la fiesta en el jardín, lució mucho porque se puso un entarimado en color paja, y se veia espléndido y muy calientito para el invierno.
La mesa principal se lucía regia, toda la familia juntos, las dos familias.
El centro de mesa, fue como el que hice en este video, con perlas y flores blancas, espero les guste.
También te dejo algunas listas reproducción de vídeos con arreglos y bodas, que puedes ver:
Bodas
Arreglos
Las imágenes que te comparto, son mi trabajo en Los Alamares Banquetes.
Recuerda, soy Alejandra Coghlan y estás en mi casa que es tu casa.
Ya estoy convencida, mi dieta, pegada en el refri de mi casa, ya compré lo que necesito. Solo voy hacer mi dieta, pasan los días... lo voy logrando unos 3 días, la quiero romper y acudo al recurso del miedo. El miedo a la la falta de salud. Me duro algo así, como 2 semanas.
Después apareció con el síndrome de abstinencia. Mal plan, me sentía fatal, con una ansiedad horrenda.
Deseaba enormemente unas papas fritas, sabor queso... la tarde noche se volvió eterna, y pase unos días muy difíciles. Logre no romperla. Afortunadamente tenia que visitar al doctor, y cuando vi que la báscula, indicaba que había bajado mis primeros gramos, se me olvidaron las papas, y volvía a las jícamas.
Pero más tarde, ese mismo día, ya quería comerme unas papitas o unas palomitas, y así empece a enumerar lo que podía comerme. Recuerdo muy bien, venia en el coche. Tuve que hacer un alto total, apagarlo, apagar la música, respirar profundamente, hacer uso del recurso de la meditación y pedirle a mi loca cabeza, que me dejara en paz, que dejara de mandarme mensajes de comida rápida y botana. Me calme, pasados unos minutos. Le pedí a Dios, paz interior, le pedí sentirme llena de amor, para no tener que comer en exceso. Le pedí entendimiento, de que no quiero comer lo que no me hace bien, y que no necesito comer chatarra y harinas.
Ese día entendí un poco mas el tema de la dieta, y de lo que estaba aprendiendo. Dejar de comer es un asunto, comer sano porque te quieres, porque respetas tu cuerpo, porque quieres, estar bien, es otro.
Hay que empezar a trabajar con el amor a ti misma, por abrazarte y apapacharte, y eso te dará fuerzas para continuar la dieta y tu cambio de alimentación.
Semana 3
Desayuno
Te o café
1 taza de fruta (no plátano, no sandía)
1 huevos al gusto o 3 rebanadas jamón
1 yogurt light
Café, melón, yogurt natural light y una omelet rellena de jamón
Media Mañana
Jicama o pepino
Comida
Consomé o sopa de verduras
150 gr. de carne pollo o pescado
1 taza de verduras verdes
1 ensalada verde
Te invito a ver mi video de cómo hacer este exquisito platillo:
Media tarde
jícama o pepino
Cena
75 g de carne pollo o pescado
1 ensalada verde
Estas son mis opiniones personales, sobre mi proceso de bajar, muchos, muchos kilos. Sin cirugía, comiendo bien, sin matarme de hambre. Te las comparto porque se que en el mundo el sobrepeso es un problema de salud, y yo ya lo vivi.
Yo les recomiendo que acudan a un profesional de la salud, a un centro de nutrición o a comedores anónimos. Hay muchas opciones, sólo tienes que elegir la que más te convenza.
Y sobre todo debes tener ánimo y hacerlo un día a la vez. Mientras tanto, lo más importante es empezar.
TE DEJO LA LISTA DE REPRODUCCION DE VIDEOS SOBRE MI DIETA:
Recuerda, soy Alejandra Coghlan y estás en mi casa que es tu casa.
Tuvimos una linda boda en morado y lila, seguimos con el color...
Aquí te comparto los detalles:
Los arreglos estaban montados en base cuadrada de 25 x 25, las flores: rosas, alelies, hortencias, lisiantus, orquideas y campanitas de Irlanda o moluselas;
4 vasitos con velas flotantes y un poco de musgo.
El ramo: lisiantus, un poco de minfer y enmarcado con hojas de ruscus montado en un porta ramos para lograr el efecto de bolita muy bien formada
El botón del novio
un hermoso detalle con orquidea dendrobium, minfer y una hoja de ruscus. Todo alambrado en metal color plata. muy elegante
La mesa de dulces también en morado
Recuerda, soy Alejandra Coghlan y estás en mi casa que es tu casa.
Me puedes encontrar en:
* Todas las imagenes son de mi propiedad, yo las tome, es mi trabajo y son mis diseños
Consomé de pollo, ensalada de hojas verdes, pescado al limón con jengibre, calabacitas estrella asadas.
Te comparto la segunda semana de mi dieta:
DESAYUNO
1/2 toronja en gajos
Huevos con jamón, o salchicha o tocino o a la mexicana o
2 salchichas ó
3 rebanadas de jamón de pavo
te o cafe
COMIDA
Consomé sin verduras
Carne blanca: pollo o pescado asado o guisado
Ensalada de hojas verdes
Verdura: brócoli o calabazas
Postre: gelatina light
CENA
4 rollos de jamon o 2 salchichas
ensalada verde
y una quesadilla de tortilla de nopal
COLACION:
Rolllitos de jamón, o pepinos o jicama o gelatina light
Aquí todavía estas emocionada, sigues al pie de letra con los propósitos.¡Tú puedes!
La comida la puedes hacer rica. Te sugiero algunos platillos para la semana:
Pollo relleno de brócoli con salsa verde
Pescado al limón con jengibre
Pollo en salsa de brocoli
Pescado empapelado con jitomate y laurel
Pollo a la albahaca acompañado de calabazas asadas
Pescado al achiote
Carnitas de atún
Aquí te dejo el vídeo de como hacer el pescado al limón con jengibre:
¡Ánimo!, ¡vamos!
¡tu puedes! Sé que extrañas los azúcares, los carbohidratos y las harinas, pero piensa en la recompensa. Sentirte bien, ir ligera, cansarte menos, mejor salud.
Yo les recomiendo que acudan a un profesional de la salud, a un centro de nutrición o a comedores anónimos. Hay muchas opciones, sólo tienes que elegir la que más te convenza.
Y sobre todo debes tener ánimo y hacerlo un día a la vez. Mientras tanto, lo más importante es continuar.
MI LISTA DE VIDEOS SOBRE LA DIETA: Como baje de peso: mi dieta día a dia
Recuerda, soy Alejandra Coghlan y estas en mi casa, que es tu casa
Tenía más de 5 años con un sobrepeso muy importante. Había tratado de
hacer dieta un par de veces, pero no conseguía mi objetivo; tampoco estaba
dispuesta a someterme a una intervención quirúrgica
Me sentía fatal: hinchada, pesada. Pero no sabía por dónde empezar.
Por eso acudí a un doctor especialista en obesidad, quien me dio la dieta
que les voy a compartir a continuación.
Además, quiero darles mi opinión personal sobre mi proceso de bajar muchos
kilos sin cirugía y sin matarme de hambre. Se las comparto porque sé que
el sobrepeso es un problema de salud y yo ya lo viví.
PRIMER PROGRAMA DE ALIMENTOS
Semana 1:
Desayuno
1 toronja en gajos
2 huevos al gusto
1 rebanada de jamón de pavo
Comida
Consomé o sopa de verduras (no zanahoria, no elote)
Pollo, carne o pescado (como lo cocinas en casa para toda la familia,
no empanizado, no rebozado)
Ensalada de hojas verdes (con vinagreta casera)
Gelatina de dieta
Cena
3 rebanadas de jamón de pavo y queso panela
Media mañana y media tarde
Jícamas y pepinos
2 litros de agua, café, té, poco refresco light
Consejos fundamentales
Comer lo que te dice la dieta
No romperla
No cambiar nada
Cocinar la dieta rico
Comer lo suficiente, bastante
Comer 5 veces al día
Te comparto algunos vídeos:
Cómo comer la toronja, para bajar de peso
Cómo hacer caldo de pollo
Cómo hacer vinagreta de hierbas para ensalada
Para llevar la dieta a cabo exitosamente, lo más importante fue tomarlo
como un trabajo y hacer de mi comida lo más importante en este momento.
Yo les recomiendo que acudan a un profesional de la salud, a un centro
de nutrición o a comedores anónimos. Hay muchas opciones, sólo tienes que
elegir la que más te convenza.
Y sobre todo debes tener ánimo y hacerlo un día a la vez. Mientras tanto,
lo más importante es empezar.
Recuerda, soy Alejandra Coghlan y estás en mi casa que es tu casa.
Me puedes encontrar en:
