8 jul 2013

Banderillas de melón con fresa

Para hoy te quiero mostrar cómo hacer una riquísimas banderillas de frutas, específicamente de fresa con melón.

Para ello vas a utilizar lo siguiente:
    •    Fresas
    •    Melón
    •    Hojas de menta
    •    Palitos de bambú
    •    Cuchillo

Vas a empezar cortando cuadritos de melón, no muy grandes, aproximadamente de 2cm x 2cm x 2cm. para esto lo primero que haces es cortar una 'rodaja' gruesa de melón, lo siguiente será remover la cáscara, una vez que tengas tu melón pelado, vas a cortar los cubitos. El tamaño puede ser el que tu quieras, no necesariamente de 2cm, tu tomas esa decisión.

Recuerda tener mucho cuidado al momento de cortar pues un cuchillo es muy peligroso, yo se que lo sabes manejar, pero nunca está de más dar esta recomendación.

Ahora, vas a tomar tres fresas y les vas a quitar la hojita y vas a incrustar una en el palito de bambú, luego un cubito de melón, luego otra fresa y así continúas hasta que decidas que es suficiente.

Si lo deseas puedes incrustar unas cuantas hojitas de menta entre la fruta para darle un toque de frescura a tus banderillas.

 
Estas banderillas son ideales para estos días de verano, además de ricas y saludables, son muy frescas y las puedes servir como botana.

Recuerda, soy Alejandra Coghlan y estás en mi casa que es tu casa.

Me puedes encontrar en:

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